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楽しく健康においしい野菜の生活

毎日のお料理に取り入れた野菜のお話

お鍋

このところ寒い日が続いています。
TVでは相変わらず、“コロナウイルス”の話題でいっぱいですね。

大型客船で世界旅行をしたい・・・と言う私の将来の夢も、今回のお気の毒な出来事でしぼんでしまいました。💦
海外旅行の嫌いなおじさんは、「俺が正しい」とドヤ顔・・・。

やれやれ。
今は反論しないで黙っておこう。シュン・・。

さて、こんな寒い日はお鍋ですね。
毎年我が家で一番多く登場する、“鶏団子鍋”です。
味付けは、キムチだったり、しょうゆだったり、水炊きだったり・・・。
どんな味にも合います。

今回は、水炊きです。昆布とカツオの出汁です。
手作りこんにゃく・タラ・お野菜たっぷりです。
ポン酢と大根おろしでいただきました。

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お鍋はやっぱり美味しいですね。
自家製のお野菜をたっぷり食べられるので、安上がりだし(^_-)-☆

今日もごちそうさまでした。
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